Haselnusscremekuchen

 

Zutaten für den Nutellakuchen:
200g Butter
100g Haselnusscreme (aus dem Glas)
125g braunen Zucker
75g gemahlene Haselnüsse
200g Dinkelmehl
1 Pr. Salz
1 P. Backpulver
4 Eier
2 EL Kakaopulver

 

• Butter schmelzen und anschließend mit Haselnusscreme, Salz und Zucker schaumig rühren
• nach und nach die Eier dazugeben und zu einer dicklichen Creme aufschlagen
• Mehl (gesiebt) mit Backpulver, Kakao und gemahlenen Haselnüsse vermengen
• anschließend die Masse unter die Creme heben (mit Gabel)
• alles dann in eine gefettete Kastenform geben

Haselnusscremekuchen - Backzeit: Umluft ca. 150°C - 70 Min.