Chocolate Chips

 

Zutaten:
150g Mehl
160g braunen Zucker
100g Butter
¼ TL Backpulver
¼ TL Salz
¼ TL Muskat
1 P. Vanillezucker
1 Ei
1 Pckg. Schokostückchen
1 Tüte gemahlene Haselnüsse

 

• Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei schlagen
• Mehl, Backpulver, Salz und Muskat mit darunter rühren
• anschließend die Haselnüsse und Schokostückchen mit einem Löffel unterrühren
• nun den Teig Löffelweise auf das Backblech geben (ca. 4-5cm groß)

 

Backzeit: Umluft ca. 175°C - 12 Minuten (bis Plätzchen goldbraun sind)